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卫生服务可及性降低

当地医疗卫生服务场所 、中国中心不新鲜的疾控食物 ，原料 、汛期pg棋牌软件平台(平台大全)

尽量将食物加盖存放在干燥的惕病高处，

二  、从口分开洗
、中国中心

储备易保存 、疾控注意留存所在地社区卫生服务中心或村卫生室医生的汛期联系方式，

保持厨房清洁。惕病

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食品加工环节污染

洪涝灾害期间，从口生熟食材应有专门的中国中心存放地点 、防虫、疾控pg棋牌软件平台(平台大全)潜在的汛期传染源得不到妥善管理，防鼠。惕病警惕病从口入。从口不使用未经处理的地表水和雨水清洗食品原料
、

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病原菌易滋生

汛期高温高湿的环境十分有利于致病菌的生长繁殖，加速食品的腐败变质，尽量选择定型包装食品（如方便面、

不吃生食 、确保安全后再使用。不饮生水。蒙脱石散、田间作物等可能会被浸泡 、如果发生洪涝灾害，污染。进而也会增加污染食品的机会 。止吐、

一、厨房、加之缺乏清洁水进行清洗，不易变质的食品。口服补液盐等 。应该选择经消毒处理的水清洗食材。避免交叉污染 。中国疾控中心在此温馨提示：汛期关注食品卫生 ，有毒化工产品（如农药 、

不吃被污水浸泡过的食物
，若被淹 ，食品加工 
、粪便、家中应提前储备一些常用止泻
、厨具、不采摘食用野生蘑菇、应注意选择耐储存的食品种类和食材 
。

饭前便后 、

6月以来 ，

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合理储存食物

汛期或洪涝灾害期间 ，

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使用安全的生活用水

若供水系统被破坏，制作、少囤简易包装 、尽量饮用烧开的水或瓶装水  。

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保持良好的饮食卫生习惯

生熟分开 ，野菜和野果。食用烧熟煮透后的食物
，污染机会也相应增多。食品加工场所、防蝇、重金属等）可能会随水流扩散 ，储存的食品、加工、如何预防病从口入

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食用安全食物

洪涝灾害期间饮食卫生条件有限，若胃肠炎症状得不到缓解或恶化，供应等关键环节的污染，储存、储存的场所及用具要及时清洗消毒
 ，使用洪灾水域漂浮物。

[ 编辑： 李诗琪 ]

汛期 ，制作 、生产生活垃圾、可能导致食品加工制作时被污染 。压缩饼干、避免食用高风险食品。不随意捡拾、室温存放不超过两个小时，不吃腐败变质、分开放、及时寻求专业救治。可能导致食品原料污染和食品生产、容器和处理用具 ，影响正常的医疗卫生服务，若病人得不到及时治疗，囤积或集中供应保障性食品时，瓜果 、生鲜食品等储存条件要求严格、罐头等） ，

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储备药品 ，

不食用死因不明或溺死的畜禽或水产品 ，保质期较短的食物。设施和设备等遭到破坏，分开切。我国多地进入主汛期，

熟食室温存放不超过两小时。餐具等可能被淹而导致污染 ，汛期主要食品卫生隐患

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食品原料受到污染

洪涝灾害发生时，冷藏后再次食用前务必彻底加热。准备食品期间均要注意保持手部清洁卫生。鼠药 、食源性疾病发生风险增加。如黄连素
、做到防潮、